Recept
-
1/3 šálky vody
-
1/3 šálky cukru
-
15 vetvičiek čerstvej mäty, rozdelených (5 na sirup, 10 do punču)
-
4 šálky čerstvej šťavy z ružového grepu (precedenej)
-
2½ šálky bourbonu
-
12 kvapiek angostura bitters
-
1 šálka sódovej vody (club soda)
-
1 veľký blok ľadu (alebo veľa kociek)
Krok 1 – Sirup:
V malom hrnci zmiešaj voda + cukor na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí.
Priveď do varu, pridaj 5 vetvičiek mäty, odstav z ohňa a nechaj úplne vychladnúť.
Krok 2 – Zmiešanie punču:
Sirup preceď do veľkej misy alebo punčovej nádoby.
Pridaj grepovú šťavu, bourbon, angostura bitters a premiešaj.
Prilej sódovku a pridaj zvyšných 10 vetvičiek mäty.
Nakoniec vlož ľadový blok (alebo kocky) a ihneď podávaj.
Slovak